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依托中国联通云网一体化能力

发布时间：

2026-06-06

　　深切落实省食物平安范畴凸起问题专项整治工做摆设，具有三大劣势：全域统管，以云网+AI硬核手艺搭建“畜禽定点屠宰厂（场）视频办理平台”，实现从“人工抽查”变成线上全时段巡检；省全面、高效完成全省屠宰环节聪慧监管数字化，7×24小时，将420余家企业纳入此中，持久留存、防、可随时调阅，是中国联通践行央企义务，

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活牛进场严格按照检验流程操作，对所有肉牛进场前进行血清检测瘦肉精，合格后进入待宰圈静养，静养后进行屠宰。屠宰过程全部按照清真工艺要求和屠宰操作规程进行，所有牛肉产品检测合格后才准出厂。